No opravdu. Italové žádají o zapsání tradiční italské
neapolské pizzy na seznam světového kulturního a gastronomického dědictví
UNESCO.
Tento názor má nejen italská komise pro spolupráci
s UNESCO, ale hlavně i více než 26 tisíc lidí, kteří podepsali petici za
zápis.
Podle Italů jde o kulturní a gastronomický skvost
s více než stoletou tradicí.
Tradiční italské
jídlo
Neapolská pizza spatřila světlo světa a zahájila své vítězné
tažení roku 1889. Tehdy ji vymyslel a upekl neapolský kuchař na počest návštěvy
královny Margherity. A jak jinak, než v barvách italské vlajky.
Červenou tvoří rajčata, zelenou bazalka a bílou sýr.
Jak chutná pravá italská pizza dnes se můžete osobně
přesvědčit. Stačí si vybrat apartmán v Itálii a vyrazit. Nabídka je
široká, tak nač otálet?
Žádné komentáře:
Okomentovat